Hotline

1800 0072
Công nghệ & Sức khỏe

9 MẸO NẤU ĂN CỰC HAY VỚI NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

Món chiên rán là món ăn thu hút bất cứ ai bởi độ ngon vô cùng hấp dẫn của nó. Nhưng lượng mỡ mà cơ thể tích tụ cùng lượng cholesteron tăng cao là một vấn đề lớn với sức khỏe. Chính vì vậy, sự xuất hiện của nồi chiên không dầu đem tới giải pháp hoàn hảo cho sự tiện dụng trong nấu nướng và hơn hết là sức khỏe chúng ta. Tuy nhiên, cho dù bạn lựa chọn loại nồi chiên nào, đừng quên tham khảo cùng ECOM 10 mẹo nấu ăn với nồi chiên không dầu cực hay ho dưới đây!

  1. Làm nóng nồi chiên không dầu trước khi nấu

Mẹo nấu ăn với nồi chiên không dầu đầu tiên mà ECOM muốn giới thiệu chính là hãy làm nóng nồi trước khi nấu bất cứ thứ gì. Hầu hết các thương hiệu nồi chiên không dầu đều hướng dẫn nên làm nóng trước từ 7 đến 10 phút (thậm chí từ 10 đến 15 phút, tùy loại nồi). Tham khảo hướng dẫn sử dụng để biết chi tiết. Điều này sẽ đảm bảo rằng thực phẩm giòn chứ không bị ngậm nước.!

  1. Đảm bảo lúc chiên luôn có thêm lớp dầu

Mẹo thứ hai khi nấu ăn bằng nồi chiên không dầu là dù thực phẩm không cần dầu, bạn cũng cần có lớp dầu mỡ ở dưới đáy nồi. Bạn có thể phun, chà sát, phết nhẹ một lớp dầu. Nó sẽ đảm bảo thức ăn của bạn sẽ không bị sát hay dính. Hơn nữa, nó cũng góp phần tạo độ giòn cho một số loại thực phẩm.

  1. Đừng cho quá nhiều đồ chiên cùng lúc

Nấu ăn với nồi chiên không dầu cũng chỉ như chiếc lò nướng nhỏ, cũng cần có giới hạn.  Thực phẩm sẽ không giòn và có thể không chín đều nếu cho quá nhiều đồ cùng lúc. Ngoại lệ thì chỉ trong trường hợp bạn chiên khoai . Nếu số lượng cần chiên quá nhiều, hãy chiên từng mẻ một. Hoặc bạn có thể suy nghĩ về việc đầu tư một chiếc nồi chiên kích thước lớn hơn.

  1. Luôn lật thức ăn trong quá trình chiên

Trong các hướng dẫn nấu ăn bằng nồi chiên không dầu, nhà sản xuất luôn nói rằng bạn cần lật thức ăn trong khi chiên. Nhiều người lầm tưởng rằng với nồi chiên này bạn chỉ cần bỏ thức ăn vào, hẹn giờ là xong. Nhưng đồ ăn sẽ không thể chín đều vàng ruộm nếu nó không được lật, đảo các mặt. Tùy vào thời gian chín của từng loại mà thời gian lật khác nhau.

Bạn nên sử dụng các loại kẹp, gắp thực phẩm để lật các miếng thịt lớn chứ không nên đảo bằng tay. Khi bạn mở, nồi chiên không dầu sẽ tạm dừng nấu, nhưng khi bạn đóng lại, chúng sẽ chỉnh nhiệt độ như cũ.

  1. Nên làm khô bề mặt thực phẩm trước khi chiên

Rất nhiều người bỏ qua bước này khi làm món ăn với nồi chiên không dầu. Theo các chuyên gia nấu ăn, bạn hãy dùng khăn giấy thấm nước ở các bề mặt thịt, rau củ trước khi bỏ vào chiên. Điều này sẽ khiến bên ngoài thực phẩm sẽ có độ giòn nhất định mà bên trong vẫn mềm.

  1. Dùng nước hoặc bánh mì làm dừng khói trắng tỏa khi chiên

Với những kinh nghiệm nấu ăn bằng nồi chiên không dầu, chúng tôi có thể giúp bạn giải quyết tình trạng khói trắng khi chiên. Nếu bạn đang chiên các đồ ăn quá nhiều dầu mỡ, đừng ngạc nhiên về tình trạng này. Để giải quyết tình trạng này, chỉ cần đổ 2 muỗng cà phê nước vào đáy nồi. Khói sẽ ngừng và thức ăn của bạn vẫn tiếp tục nấu.

Một số người lại dùng lát bánh mì đặt dưới cùng của thiết bị này. Nó sẽ hấp thụ bớt mỡ từ các loại thực phẩm nhiều dầu như thịt xông khói.

  1. Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cho một số loại thực phẩm

Món ăn làm từ nồi chiên không dầu có thể khô nhanh hơn so với sử dụng lò nướng. Nguyên tắc nhỏ là bạn có thể thay đổi nhiệt độ và thời gian giảm xuống so với khi nướng với lò. Mức phù hợp bạn có thể điều chỉnh là giảm 30 độ và giảm 20% thời gian cần nấu. Ví dụ bạn nướng bánh brownie ở lò nướng là 350 độ F trong 20 phút thì với nồi chiên không dầu, bạn cần giảm xuống còn 320 độ F trong 16 phút.

Thực phẩm chắc chắn sẽ chín mềm và đều.

  1. Nồi chiên không dầu có thể làm nhiều món ngoài chiên

Vì chiếc nồi chiên không dầu hoạt động như một lò nướng đối lưu, do vậy nó có nhiều tác dụng hơn bạn nghĩ.

  • Các món nướng
  • Hâm nóng thức ăn
  • Làm các món nấu
  • Làm đồ tráng miệng

Tùy vào từng loại nồi mà chúng có các công dụng phù hợp cho bạn. Hãy tham khảo kỹ về chức năng bạn muốn trước khi mua nồi chiên không dầu nhé!

  1. Cần vệ sinh nồi chiên không dầu thường xuyên

Khá nhiều người nội trợ nghĩ rằng không nhất thiết rửa và vệ sinh nồi thường xuyên. Tuy nhiên đây lại là điều khá quan trọng. Sau khi sử dụng, bạn nên làm sạch chúng để tránh tạo mùi khó chịu. Ngoài ra, việc này còn khiến tuổi thọ của nồi tăng rất nhiều. Bạn hãy tháo rời các bộ phận dể lau rửa sạch sẽ. Ngoài ra, phần bên ngoài hay nắp đậy cũng cần lau thường xuyên. Như vậy, nồi chiên của bạn sẽ luôn sáng bóng như mới!

Đây là 9 lời khuyên bạn có tham khảo sử dụng để nấu ăn với nồi chiên không dầu hiệu quả nhất.

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ tới Hotline Miễn phí 24/7: 1800 0072 để được tư vấn.

 

 

Chia sẻ bài viết:
Tags: cách nấu ăn với nồi chiên không dầu lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu Mẹo hay với nồi chiên không dầu Nồi chiên không dầu sử dụng như thế nào
Bạn đang xem: 9 MẸO NẤU ĂN CỰC HAY VỚI NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
Bài trước Bài sau
Viết bình luận
Bài viết liên quan
Cách tùy biến màn hình khóa trên iOS 16

Cách tùy biến màn hình khóa trên iOS 16

Công nghệ & Sức khỏe Phan Dương | Công nghệ & Sức khỏe Ngày 23/09/2022

iOS 16 cho phép người dùng tùy biến nhiều màn hình khóa khác nhau, thêm widget vào màn hình khóa, tùy chỉnh phông c...

Tiêu chuẩn mới trong trải nghiệm nghe nhìn tại gia

Tiêu chuẩn mới trong trải nghiệm nghe nhìn tại gia

Công nghệ & Sức khỏe Phan Dương | Công nghệ & Sức khỏe Ngày 15/09/2022

TV Neo QLED thừa hưởng sức mạnh công nghệ nghe nhìn của Samsung, “tiến hóa” không ngừng và thiết lập tiêu chuẩn về ...

Linh kiện quan trọng của iPhone được sản xuất ở Việt Nam

Linh kiện quan trọng của iPhone được sản xuất ở Việt Nam

Công nghệ & Sức khỏe Phan Dương | Công nghệ & Sức khỏe Ngày 29/08/2022

Module camera trên nhiều thế hệ iPhone được gia công bởi các đối tác của Apple, có nhà máy đặt tại Việt Nam Gần ...

Mạng xã hội đua giữ chân người dùng bằng video ngắn

Mạng xã hội đua giữ chân người dùng bằng video ngắn

Công nghệ & Sức khỏe Ecom Vietnam | Công nghệ & Sức khỏe Ngày 25/05/2022

Facebook, Instagram, YouTube, Snapchat lần lượt gia nhập cuộc đua video ngắn sau khi chứng kiến sự thành công ngoạn ...

Ecom Việt Nam gia nhập thị trường tỉ USD, lên kế hoạch niêm yết và phát hành trái phiếu

Ecom Việt Nam gia nhập thị trường tỉ USD, lên kế hoạch niêm yết và phát hành trái phiếu

Công nghệ & Sức khỏe Phan Dương | Công nghệ & Sức khỏe Ngày 17/02/2022

Theo báo cáo Chỉ số Thương mại điện tử Việt Nam 2021 của VECOM cùng báo cáo Thương mại điện tử Đông Nam Á 2020 của ...

101 kinh nghiệm mua máy rửa bát từ người thật, việc thật

101 kinh nghiệm mua máy rửa bát từ người thật, việc thật

Công nghệ & Sức khỏe Phan Tùng Dương | Công nghệ & Sức khỏe Ngày 17/02/2022

Sau 1 năm sử dụng vô cùng hài lòng thì hôm nay em xin được review chi tiết về quá trình sử dụng và kinh nghiệm mua ...

Bí Quyết Mua Sắm Tết Thông Minh, Tiết Kiệm Cho Gia Đình 2022

Bí Quyết Mua Sắm Tết Thông Minh, Tiết Kiệm Cho Gia Đình 2022

Công nghệ & Sức khỏe Ecom Vietnam | Công nghệ & Sức khỏe Ngày 20/01/2022

Tết là thời điểm mà thị trường mua sắm nhộn nhịp nhất trong năm. Các gia đình cùng nô nức sắm sửa các vật dụng trong...

Giỏ hàng

Danh sách so sánh